Ingredientes para 6 personas:
1 L de nata
2 tazas de café BOU
1 base de bizcocho
200 grs de azúcar
200 grs de cobertura de chocolate
 
Elaboración:
1. Colocamos en un …

Ingredientes (para 4 personas):

100 gr. de nata montada
2 yemas de huevo montadas y escaldadas con 25 gr. de azúcar a punto de bola
60 gr. de …

Ingredientes (para 6 personas):
Bizcocho de café:

3 huevos
75 gr. de azúcar
75 gr. de harina
20 gr. de café de Colombia

Bavarois de café:

150 cl. de leche
3 yemas …

Ingredientes para cuatro personas:

375 grs de leche
500 grs de nata líquida
200 grs de café espresso BOU
3 huevos
187 grs de azúcar
2 vainillas

Elaboración

En un cuenco dejar hervir …

Ingredientes (para 8 personas):

8 yemas
300 gr. de azúcar
500 gr. de queso mascarpone
400 gr. de nata líquida
125 gr. de café  (o 1 taza)
1 bizcocho de 8 …