Ingredientes (para 4 personas):
500gr. de lubina sin espina / 300gr. de espinacas / 600gr. de hojaldre / 50gr. de semillas de amapola / 4 sobres …
ene 15 2016
Lubina en costra de café
oct 14 2015
Lomitos de libre asados con puré dulce de alubias rojas
Ingredientes (para 4 personas):
4 costillas o 2 lomos de liebre / 1 zanahoria / 1 cebolla / 1 puerro / Laurel / Tomillo / Coñac …
dic 24 2014
Propuesta de menú con café – Ensalada verde y rape con bechamel de café
En esta nochevieja sorprende a tus invitados con este menú elaborado con café. Te proponemos:
- Ensalada verde con faisán ahumado y nueces caramelizadas a la …
dic 24 2014
Propuesta de menú con café – Ensalada y cordero
Os proponemos un riquísimo menú formado por dos platos elaborados con café:
- Ensalada de verduras con langostinos, foie y vinagreta de café
- Milhojas de cordero …