Ingredientes (para 4 personas):
1 cola de rape de 1kg. / 3 cucharadas soperas de aceite de oliva / sal
Salsa
75gr. de mantequilla / 1 cuchara sopera …
ene 27 2016
Medallones de rape a la bechamel de café
ene 14 2016
Hotel Via Agusta – Estancia confortable en un edificio histórico en el centro de Barcelona
El Hotel Vía Augusta de Barcelona, renovado en el año 2007, está ubicado muy próximo al centro y al casco antiguo e histórico de la …
dic 28 2015
Perdiz en agridulce al café
Ingredientes (para 4 personas):
2 perdices / 1/4l. de aceite de oliva virgen de 0,4 de acidez / 3 cucharadas soperas de vinagre de vino / …
dic 18 2015
Saborea tapas de cocina tradicional y un Espresso Perfecto BOU en el Café Centro de Vilalba (Lugo)
El Café Centro, situado en el corazón de Vilalba (Lugo), es el lugar idóneo para degustar una amplia variedad de tapas de cocina tradicional y …
dic 14 2015
Milhojas de cordero con patatas y calabacin al aroma de cafe
Ingredientes (para 4 personas):
1 pierna de cordero de 1/4kg. / 1 cebolla / 2 zanahorias / 2 puerros / 2 dientes de ajo / 4 …