El Mocachino es una de las preparaciones que más acostumbran a gustar a los amantes del café que buscan una alternativa al clásico espresso. Su …
abr 10 2013
Sentirse Humphrey Bogart o Ingrid Bergman disfrutando un café Bombón en Villalba

¿Alguna vez has querido ser el protagonista de una película clásica mientras degustas un exquisito Café Bombón? En pleno casco histórico de Villalba, en la …
abr 2 2013
Carta de tés Bou: Rooibos

Rooibos no es en realidad una variedad de té, sino una preparación de la planta sudafricana. Sus hojas son fermentadas para producir su característico color …
mar 18 2013
Cómo elaborar correctamente un Latte Macchiato Bou Café
El Latte Macchiato es una de las preparaciones básicas para cualquier local que sirva café. Por ello, su preparación exige trabajar bien tanto el Espresso …
mar 6 2013
El brunch

El brunch ha irrumpido con fuerza en los últimos años en los hoteles de nuestro país, como una manera de aprovechar unas horas donde el …