La frescura es fundamental para preservar los sabores del café. Esta frescura se mide en tiempo, y estos tiempos son:

Cinco semanas desde que se tuesta.
Dos …

La crema de los Espressos del grupo Bou Innovación (Gran Reserva, Sabor 5 Estrellas y Supremo) debe ser una crema de color avellana, brillante, intensa …

En la céntrica calle de Alcalá, a pocos pasos de la Gran Vía, encontramos un concepto único y exclusivo en la oferta gastronómica de Madrid. …

Ingredientes: Chocolate Bou y leche.

Elaboración:

Llenamos de leche tibia una taza de café con leche.
Vaciamos todo el contenido en la jarra.
Añadimos 2 cucharadas de 15 gramos …

Cualquiera que haya visitado Roma sabe que caminar por las empedradas calles de la Ciudad Eterna es recorrer la historia viva de Europa de los …