La pastelería cafetería Sierra II, situada en la zona comercial de Guadix, es un negocio familiar que ha pasado por cuatro generaciones y que tiene …
feb 10 2016
Sierra II, con más de 120 años de tradición panadera-pastelera es el local de referencia en Guadix
feb 5 2016
Café Einstein (Berlín), visita obligada en la ruta culinaria germana
El Café Einstein, situado en el mítico paseo Unter den Linden, a 150 metros de la Puerta de Brandenburgo, es una de las cafeterías más …
ene 27 2016
Medallones de rape a la bechamel de café
Ingredientes (para 4 personas):
1 cola de rape de 1kg. / 3 cucharadas soperas de aceite de oliva / sal
Salsa
75gr. de mantequilla / 1 cuchara sopera …
ene 19 2016
Café Lhardy, uno de los más antiguos de Madrid con 175 años de historia
Lhardy, fundado en el año 1839 por el francés Emilio Huguenin Lhardy, es un restaurante ubicado en pleno centro de Madrid (Carrera de San Jerónimo …
ene 15 2016
Lubina en costra de café
Ingredientes (para 4 personas):
500gr. de lubina sin espina / 300gr. de espinacas / 600gr. de hojaldre / 50gr. de semillas de amapola / 4 sobres …