El Café Dólar es uno de los cafés históricos de Oviedo, enclavado en un espacio histórico, en la plaza de Porlier. En 1895, Marcelino Suárez …
dic 18 2015
Saborea tapas de cocina tradicional y un Espresso Perfecto BOU en el Café Centro de Vilalba (Lugo)

El Café Centro, situado en el corazón de Vilalba (Lugo), es el lugar idóneo para degustar una amplia variedad de tapas de cocina tradicional y …
dic 14 2015
Milhojas de cordero con patatas y calabacin al aroma de cafe

Ingredientes (para 4 personas):
1 pierna de cordero de 1/4kg. / 1 cebolla / 2 zanahorias / 2 puerros / 2 dientes de ajo / 4 …
nov 23 2015
Sabayón de lenguados en infusión de café y pimienta sobre lecho de aguacate

Ingredientes (para 4 personas):
1 lenguado de 1kg. aprox. / 18cl. de fumet de pescado / 1 cucharadita de pimienta verde / 1 escalonia picada / …
nov 11 2015
Berdigón 14, casa típica marinera en Huelva para saborear un Espresso Perfecto BOU Café

Berdigón 14 es una casa típica marinera, data del siglo XV aproximadamente, que en su época se encontraba en primera línea de la marisma.
En la …
