Ingredientes (para 8 personas):

140 c.c. de café BOU
140 c.c. de crema de leche
6 yemas
65 gr. de azúcar
3 hojas de gelatina
7 claras de huevo

Para el almíbar

170 …

Para los amantes del café y del dulce que les gusta descubrir y degustar sabores nuevos, BOU Café ofrece en la temporada de invierno tres …