Sensaciones BOU Café en Cádiz
El pasado 27 de octubre en el conocido restaurante La curiosidad de Mauro Barreiro, cocinero gaditano de renombre nacional afincado en Puerto Real, se llevó a cabo la presentación de BOU Café Cádiz – Sensaciones del Café S.L.- con los principales restauradores de la zona y el reconocido Grupo Gastronómico de Cádiz.
Un total de 35 asistentes del más alto nivel y máximos representantes del sector de la hostelería en Andalucía, se adentraron en el mundo del café de la mano de BOU.
En el acto se presentó la empresa BOU Café (historia, misión, valores, particularidades de la calidad BOU y el portafolio de la marca), las características y metodología de la elaboración del Espresso Perfecto. Así mismo, se realizó una cata de cata de café distinción y supremo con el objetivo de que los asistentes detectarán, diferenciarán, saborearán y disfrutarán los matices de ambos cafés.
Como cortesía de Mauro Barreiro a BOU Café Cádiz, elaboró el Planeta BOU, un postre dulce y sorprendente, que por supuesto no dejó indiferente a ninguno de los asistentes.
