Ingredientes (para 4 personas):
- ¼ Kg. de hojaldre
- 200 gr. de salsa de arándanos espesa
- ¼ l. de nata montada
- ¼ l. de crema pastelera
- 8 cucharadas de salsa ligera de arándanos
- 4 cucharadas de café descafeinado
Elaboración:
Hacemos 4 rectángulos de hojaldre y los cocemos. Los aliñamos en forma de volcán centro del hojaldre. Echamos un poco de crema pastelera y encima la salsa espesa de arándanos. Le ponemos la tapadera y la cubrimos con nata montada, al la cual le añadimos el café.
Echamos un poco de salsa ligera de arándanos en el plato y ponemos el hojaldre encima. Alrededor del plato decoramos con unos gramos de café.
