Con el término coffe break se denomina a uno de los servicios más demandados en la restauración de cualquier hotel que disponga de salas de reuniones. Con un origen en los descansos de los trabajadores para tomar café en las fábricas de principios del siglo XIX, actualmente se ha transformado en una pausa para el descanso en reuniones o congresos, pero también como un acto social durante el cual se fomenta alrededor del café las relaciones sociales entre los asistentes.

Esta pausa, puede ser acompañada con dulces, salados, o simplement con bebidas, pero lo que nunca puede faltar es un buen café. Por ello, Bou Café dispone de las soluciones adecuadas tanto en blend de café como en la maquinaria para una preparación rápida de grandes cantidades de café, que ayudan al hotel a conseguir el éxito en sus eventos.