Ingredientes (para 4 personas):
> Mil hojas de chocolate:
500 gr. de cobertura de chocolate con leche
50 gr. de aceite de cacahuete
> Mousse de pistacho y café:
200 …
oct 4 2013
Mil hojas de chocolate con crema de pistacho y café
oct 2 2013
Ubik Café – Mezcla de dos placeres, lectura y café en un mismo espacio
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sep 30 2013
New York Café de Budapest, el más bello del mundo
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sep 25 2013
Crema clara y abierta por el centro, sin consistencia ni duración
Es una crema sin consistencia ni duración.
Causa: Si el gramaje es de 7 gramos, el punto de molido es grueso.
Solución: Poner el punto de molido …
sep 23 2013
Cómo hacer un café irlandés
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