El cortado frío al caramelo BOU es un combinado muy sencillo de elaborar, en varios simples pasos, este vídeo os ayudará a prepararlo sin problemas.
Ingredientes:
Café Espresso BOU y leche emulsionada
Salsa caramelo
Elaboración:
1. Realizamos una base de salsa caramelo
2. Añadimos un cortado BOU con leche emulsionada (ver vídeo cómo calentar la leche)
3. Lo enfriamos en coctelera y decoramos al gusto
