Ingredientes (para 4 personas):
Para el bizcocho:

8 yemas de nuevo
40 g. de cacao
50 g. de azúcar
20 g. de maizena
80 g. de harina
1 cucharada de levadura
1 taza …

Ingredientes (para 4 personas):

10 moldes de soufflé medianos
190 g. de mantequilla
90 g. de azúcar
6 yemas de huevo
150 g. de harina de almendra
150 g. de migas …

Ingredientes (para 4 personas):
Hojaldre

½ l. de leche
2 huevos
150 g. de azúcar
Vainilla
½ barrita de canela en rama
½ cáscara de limón
40 g. de piñones
80 g. de …

Ingredientes (para 4 personas):

4 laminas de hojaldre de 10 x 6cm. recién salidas del horno

Para la crema

½ l. de leche
2 huevos
150 g. de azúcar
Vainilla
½ …

Ingredientes (para 4 personas):
Crema helada

1 litro de leche entera
300 g. de azúcar
¼ l. de nata fresca
4 claras
50 g. de café

Hojas de praliné

4 hojas de pan …