Descubre Sensaciones | Bou CaféTag Archive | latte art | Descubre Sensaciones | Bou Café http://descubresensaciones.es La comunidad nacida alrededor del café y para los amantes del café Fri, 26 Mar 2021 11:05:37 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 Taller ‘El Espresso Perfecto BOU Café’ en Valencia http://descubresensaciones.es/taller-el-espresso-perfecto-bou-cafe-en-valencia/ http://descubresensaciones.es/taller-el-espresso-perfecto-bou-cafe-en-valencia/#comments Fri, 04 Apr 2014 06:53:54 +0000 Descubre Sensaciones http://www.descubresensaciones.es/?p=1036 A finales del mes de Marzo, la delegación de BOU Café Valencia llevó a cabo el séptimo taller de formación, que se centraba en la metodología de elaboración del Espresso Perfecto y la manera correcta de emulsionar la leche. Además, de realizar una sesión específica de Latte Art para aprender a crear diseños sorprendentes y novedosos en cualquier tipo de combinado de café.

Un total de 15 clientes asistieron a este taller con el objetivo de conocer y mejorar las técnicas básicas para convertirse en un profesional del café.

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]]> http://descubresensaciones.es/taller-el-espresso-perfecto-bou-cafe-en-valencia/feed/ 0 Como hacer un latte de plátano http://descubresensaciones.es/como-hacer-un-latte-de-platano/ http://descubresensaciones.es/como-hacer-un-latte-de-platano/#comments Mon, 03 Feb 2014 09:47:04 +0000 Descubre Sensaciones http://www.descubresensaciones.es/?p=995 El latte de plátano es un combinado muy sencillo de elaborar, en varios simples pasos, este vídeo os ayudará a prepararlo sin problemas.

Ingredientes:
Smoothies de plátano
Espresso BOU
Espuma de leche

Elaboración:
1. Realizamos una base de Smoothie de plátano
2. Añadimos un café espresso BOU (ver vídeo el Espresso Perfecto)
3. Llenamos la taza con espuma de leche (ver vídeo cómo calentar la leche)
4. Finalmente decoramos al gusto

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