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Visita estudiantes de la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera a BOU Café

Descubre Sensaciones — Mon, 21 Nov 2016 09:05:01 +0000

El pasado jueves 24 de noviembre de 2016 los estudiantes de primero, segundo y tercero de la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera de Sant Ignasi – Ramon Llull del Grado bilingüe estuvieron visitando la fábrica BOU Café.

Visita estudiantes Sant Ignasi Universidad Ramon Llull

Nuestro director ejecutivo les explicó el proceso industrial de fabricación de BOU Café.

sala de catas

Una vez, en el auditorio, nuestro técnico comercial especialista en hoteles les explicó los elementos claves que más les interesan a nuestros clientes de hoteles.

auditorio

Para acabar la visita los estudiantes realizaron una cata de nuestro café.

Los estudiantes degustando BOU café

Queremos agradecer a todos la visita y en especial a la Vicerrectora por dejarnos mostrar nuestra filosofía.

Blends BOU Café_Distinción

Descubre Sensaciones — Fri, 30 Oct 2015 08:15:09 +0000

La mezcla de orígenes arábicos y robustas, tostados individualmente, revela un café equilibrado, cremoso con aromas a chocolate y especias.

Crema: Crema duradera y brillante de color a nuez.
Cuerpo: Equilibrado, bien estructurado e intenso.
Aromas: A chocolate negro y especias con toques de vainilla y mora.
Post Gusto: Duradero donde se realzan los aromas a chocolate y vainilla.
Con Leche: Se vuelve más dulce potenciando sus aromas a chocolate y vainilla.

Blends BOU Café_ Descafeinado

Descubre Sensaciones — Fri, 23 Oct 2015 08:58:39 +0000

La selección de orígenes de América del Sur, tostados de forma envolvente, revela notas a fruta y frutos rojos.

Crema: Crema ligera, compacta y de color ocre.
Cuerpo: Suave, equilibrado y meloso.
Aromas: A frutas y notas de tostada.
Post Gusto: Duradero donde destacan las notas de tostada y ligero chocolate.
Con Leche: La leche endulza la fruta haciendo aparecer toques de chocolate.

Blends BOU Café_Crema

Descubre Sensaciones — Mon, 16 Apr 2012 15:26:40 +0000

Café en el que destaca su densa crema y toques abombonados. Con un final firme y persistente en el que queda el recuerdo de ciertas notas tostadas.

Crema: Crema densa, compacta y color castaña.
Cuerpo: Denso, equilibrado y sabor intenso.
Aromas: A cacao y especias y ligeros toques a pino.
Post Gusto: Duradero donde destacan las notas a chocolate y tostadas.
Con Leche: La leche potencia su cremosidad, así como sus aromas a chocolate.

Blends BOU Café_ Extra 100% Arábica

Descubre Sensaciones — Tue, 10 Apr 2012 09:50:22 +0000

Mezcla de orígenes 100% Arábicos, tostados individualmente para conseguir un café suave y dulce, perfectamente equilibrado, con aromas a caramelo y fruta y sutil acidez.

Crema: Crema compacta, brillante, con matices de color a almendra.
Cuerpo: Café de cuerpo suave, que equilibra perfectamente su acidez y su dulzor.
Aromas: A caramelo y nuez con toques a mandarina.
Post Gusto: Duradero donde se degustan los aromas a caramelo y fruta.
Con Leche: Se vuelve más cremoso, potenciando los aromas a caramelo con toques a frutos del bosque.